2010年05月6日
でらきついクレームだがや~って。
名古屋の大きなクレームの話ではありませんよ。
れっきとした京都のシュークリームのお店がクレーム・デラ・クレームという名前なんです。
そこのロールケーキを紹介いたしましょう♪
こちらは白みそと竹の子のロールケーキ。
白みそってコクがあるので意外と洋菓子に合うんですね。
竹の子のシャキシャキ感がこれまた意外と合って、甘さ控えめ、ものすごくあっさりして、お菓子を食べているというよりも、野菜をお菓子風にして食べてますという感じです。
すごくおいしかったです。
壬生菜のロールケーキ。
こちらも壬生菜のシャキシャキ感と生地のもちもち感がマッチして、甘さ控えめあっさりとすごくおいしかったです。
どちらもあっさりしているのであっという間に食べちゃいますね。
野菜がこれほどお菓子として合うということがよくわかりました。
よかったら皆様もどうぞ。
三条河原町交差点付近にお店があります^^
もちろんシュークリームもお野菜のクリームのが売っていますよ♪
http://www.runausaji.com/2010/05/06/creme-de-la-creme/trackback/